乳成品运营者食物流畅同意解决须知

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乳制品经营者《食品流通许可证》办理须知 根据国家工商总局《关于进一步完善和规范流通环节乳 制品市场主体准入有关工作的通知》（工商食字〔2011〕67 号）规定，漯河市工商局将于2011年7月11日起，正式开 始流通环节乳制品经营许可申请受理工作。如您在流通环节 正在从事乳制品经营活动，请在2011年7月底前，变更已 有的《食品流通许可证》（持有有效《卫生许可证》的，申 请办理《食品流通许可证》），并对原有的《营业执照》进 行变更，取得《营业执照》后方可经营。逾期未办理的，工 商部门将依法予以查处和取缔。具体申请须知如下： 一、乳制品的定义和范围 参照卫生部卫通〔2011〕7号公告和国家质检总局2010 年第119号公告，乳制品是指以牛乳或羊乳及其加工制品为 主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料 制成的各种液体或固体食品。乳制品包括液体乳（巴氏杀菌 乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脱脂乳 粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（炼 乳、奶油、干酪等）。在国家质检总局生产许可审查细则中， 乳制品的食品品种类别编号为0501，婴幼儿配方乳粉的食品 品种类别编号为0502。 乳制品不包括生鲜乳、含乳食品（如食品标签注明“乳