食品微生物学名词解释汇总

名词解释1、微生物学：微生物学是研究微生物及其生命活动规律的一门科学。2、微生物：微生物是指所有形体微小、单细胞或个体结构较为简单的多细胞，甚至无细胞结构的低等生物的总称。3、细菌菌落和菌苔：细菌在固