2022年西式面点师（初级）考试题库答案参考39

2022年西式面点师（初级）考试题库答案参考1. 【单选题】风味餐厅自助餐甜点装盘时，餐盘的()、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。（  C  ）A、材料B、大小C、式样D、质量2. 【单选题