学校食堂管理和监督制度

学校食堂管理与监督制度      一、建立学校主管校长负责制，配备专职食品卫生安全管理员，成立食品卫生安全管理办公室。办公室成员必须分工明确，相互配合，认真履职。     二、学校食堂必须取得卫生许可