制作泡菜及亚硝酸盐含量测定
- 制作人:王丹丹 - 高中生物、选修一、生物技术实践(人教版) - 专题:传统发酵技术的应用 - 课题3:泡菜并检测亚硝酸盐的含量
制作泡菜及亚硝酸盐含量测定