食品安全：餐饮业传染病预防题

食品安全：餐饮业传染病预防一、引言食品安全是关乎国计民生的大事，直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。近年来，随着我国餐饮业的快速发展，食品安全问题日益突出，特别是餐饮业传染病预防工作显得尤为重要。