学校后勤范文之学校小卖部卫生安全工作责任书

学校后勤范文之学校小卖部卫生安全工作责任书 为了保证食品卫生，防止食品污染，保证学校师生身体健康， 进一步规范学校小卖部的经营，切实保证广大师生的饮食卫生安全，确 保学校稳定，特制定如下责任书。 一、目标责任： 1、文明服务，对待师生一视同仁，要耐心、和气、热情和关 心，尽量给学校师生以方便。 2、保持小卖部内外环境的整洁，室外摆放果皮箱。 3、禁卖过期、腐败变质和没有出产日期和厂家的食品。 4、严禁卖给学生香烟等不宜学生食用或使用的物品，发现一 次罚款100元。 5、食物应存放离地、离墙，生熟分开，分门别类摆放，卖品 摆放整齐有序，严禁将卖品摆在小卖部门以外的地方或是挂在窗户上。 6、售货人应经常保持个人卫生，销售食品必须将手洗净，穿 戴整齐。 7、因违规行为造成学校、师生不良后果的，必须承担相应责 任。 8、学校一旦发现经营不规范的，限期整改，不能限期整改的， 将取消其经营资格。