转基因食品问题调查报告

转基因食品问题调查报告转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(下)罗少文11景观学号2011052711 转基因食品问题调查报告 转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生 物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基 “” 因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。转基因作为一种新兴的生物 技术手段，它的不成熟和不确定性，必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。 DNADNA 转基因技术的理论基础来自双螺旋结构的发现，分析结果明确地证明了地 球上的所有生物均采用同一种遗传物质，以及相似的编码方式，这使得转基因终于成为可能。 转基因技术，或通常说的生物工程、基因改造，是指把经过人工改造过的微生物、植物或动 物，用作生物反应器，来生产药用蛋白质、食用蛋白质并加以利用，或利用该过程的次生代 谢物。其实说白了，转基因只是一项育种技术。 1973• 转基因技术从理论到实践只花了很短的时间。年，来自斯坦福大学的斯坦利柯恩 DNA“” 从一种非洲爪蟾的染色体上切下一小段，偷偷塞进了大肠杆菌的质粒中，获得了成 “” 功。这个倒霉的大肠杆菌是历史上第一个被人工转了基因的生物，这件事标志着一门新的 —— 学科生物工程学（又叫基因工程学）的诞生。可惜的是，柯恩只对转基因技术在生物学 • 研究方面的应用感兴趣，来自加州大学旧金山分校的赫伯特波伊尔却意识到了这个新技术 1976 在实际生活中的巨大潜力。年他在一次会议上提出，转基因技术可以用来让细菌帮助 人类生产有用的蛋白质，比如胰岛素。一位风险投资商认同波伊尔的看法，两人联手成立了 Genentech1978 全世界第一家生物技术公司，取名。年，波伊尔成功地把人类胰岛素基因转 “” 进了大肠杆菌，骗它们生产出和真品完全一样的人胰岛素。换句话说，人类使用了很多年 的人工胰岛素制剂就是一个地地道道的转基因产品。 1983Calgene 年，世界首例转基因烟草培育成功（公司），标志着人类利用转基因技术 198651994 改良农作物的开始；年，种转基因材料进入田间试验；年，美国批准耐储藏转 2006400——5860 基因番茄进入市场；年，种植面积超过万公顷的作物有大豆，种植面积 hm257%2520hm2 万，约占全世界转基因作物的，均为抗除草剂大豆；玉米，种植面积万， 25%1340hm213%480hm25% 约占；棉花，种植面积万，约占；油菜，种植面积万，约占。 目前，花生、向日葵、亚麻、甘蓝、烟草、马铃薯、番茄、甜菜、南瓜、小麦、亚麻、木瓜、 2010 罗马甜瓜、菊苣、匍匐剪股颖和苜蓿等多种转基因作物均已实现商品化。截止到年为 29154022.259 止，全世界一共有个国家的万农民种植了亿亩转基因作物，总共有个国家 批准进口转基因作物用于食物和饲料以及释放到环境中，转基因种子的全球市场价值高达 1121500 亿美元，商业转基因玉米、大豆和棉花产品的总价值约为亿美元。 2005330hm22006 年，我国转基因作物面积达到万。至年，我国已受理稻、麦、棉、 1525456 豆、玉米、油菜、牧草等转基因生物安全评价申请项，共批准中间试验项、环境 2111814242008 释放项、生产性试验项、安全证书项。至年，我国已批准商业化种植的 251817 产品有种，其中种转基因大豆、种转基因玉米、种转基因番茄、种转基因油菜、 2 种转基因棉花，以及改变花色矮牵牛、抗病毒甜椒等转基因植物。其中，已获得商业化生 产应用安全证书的作物有耐贮藏番茄、改变花色矮牵牛、抗病毒甜椒、抗虫棉花（占全 >60%5 国）、抗病毒番木瓜等种转基因物种。 20091127 年月日，农业部颁发了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书，这 意味着中国将成为世界上第一个转基因主粮商业化种植的国家。农业部此举在社会上掀起了 轩然大波，许多学者上书中央，人大代表、政协委员在两会期间提交关于谨慎对待转基因问 题的提案。而转基因食品之所以会引起如此轩然大波，很大程度上源于国内外许多转基因食 品动物实验危害事件。由于转基因食品缺乏安全性试验，减少了食品的营养价值或降解了食 品中重要的成份，会使人产生过敏反应或变态反应，甚至会引起不可预见的生物突变，其所