2021-2022高中生物人教版选修1教案：专题4课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 （二） WORD版含答案

专题4 酶的研究与应用课题4.2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果庖丁巧解牛知识•巧学 一、加酶洗衣粉1.定义：是指含有酶制剂的洗衣粉。常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶。要点提示