生物技术实践模块课题腐乳制作

- 提问1、酵母菌无氧呼吸产生酒精的反应式？2、醋酸菌将乙醇转化为醋酸的反应式？3、什么条件下醋酸菌将糖分解成醋酸？4、当缺少糖源时，醋酸菌如何将乙醇变为醋酸5、充气口的作用？6、排气口的作用？7、出