COP-ZC-09中餐出品质量控制程序
1.0目的 控制出品生产程序中加以检查督导,随时消除一切生产性误差,保证产品质量和优质形象,消除一切生产性浪费,保证员工认真执行操作规范,形成最佳的生产秩序和流程,确保出品质量满足顾客要求。2.
COP-ZC-09中餐出品质量控制程序