餐饮部晨会流程

餐饮部晨会流程步骤工作内容注意事项1.当天厨部营业报表。1.当班部长、 主管应提前 20 分钟上岗, 自准备2.查看当天、当市预订情况,留意客人级别。检仪容仪表,然后先在酒店转一圈,观察遗工作3.查

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