五星酒店全套管理制度表格

文件名酒水部经理岗位职责电子文件编码CYFW022页 码1-1●根据各餐厅的特点和要求，制定酒水销售品种及销售价格。●制定各种酒水的服务方式。●制定本部门的工作规程。●熟悉酒水的货源、牌子及规格，控