蛋白质分解和氨基酸代谢复习题(精)

蛋白质分解和氨基酸代谢 一级要求 单选题1 丙氨酸和α-酮戊二酸经谷丙转氨酶和下述哪一种酶的连续催化作用才能产生游离的氨? A 谷氨酰胺酶