过年煮饺子作文范文
过年煮饺子作文范文 过年煮饺子作文 盼望着,盼望着,我最盼望的春节到了。因为,过年我不仅可以看喜欢的动画片,更重要的是吃饺子。 农历大年三十,一早来到爷爷家,就忙活开了,大人们各司其职,分工明
过年煮饺子作文范文 过年煮饺子作文 盼望着,盼望着,我最盼望的春节到了。因为,过年我不仅可以 看喜欢的动画片,更重要的是吃饺子。 农历大年三十,一早来到爷爷家,就忙活开了,大人们各司其 职,分工明确。只见,爸爸忙着剁馅子,爷爷忙着跟面,奶奶忙着调 馅子。等这些准备工作做完,大娘跟妈妈就开始包饺子,妈妈负责压 皮子,大娘负责包,我跟姐姐在旁边学习,一个个饺子就像元宝似 的,一圈圈的放到板子上,就像一家人一样,团团圆圆在一起。正当 我想地入神时,爸爸突然问我:“你知道吃饺子的传说吗?” 妈见我直挠头,就给我解释:饺子源于古代的角子。饺子原名 “娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多 年的历史了。相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官 回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳 朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年 的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,煎熬羊肉、辣 椒跟祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送 给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡 里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”。 这时爸爸走过来说:吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿 望的特有方式。按照我国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为 子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子, 过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝,包饺子意味着包

