2022年新教材高中生物第三章细胞中能量的转换和利用第一节第一课时酶与酶促反应提升训练含解析苏教版必修1

第一课时　酶与酶促反应基础过关练题组一　酶的本质1.关于酶本质的探索,相关叙述错误的是 (　　)A.巴斯德证实了引起酒精发酵的是酵母菌所含的酶B.科学家制取蛋白酶结晶,确立酶是蛋白质的概念C.毕希纳从