7氨基酸代谢学习

- §1.1 蛋白质的主要功能 - 1. 维持细胞、组织的生长、更新和修补;2. 参与多种重要的生理活动;催化（酶）、信号转导（激素）、免疫（抗原及抗体）、运动（肌肉）、物质转运