毛细管电泳-电化学发光检测技术在食品检测中的应用实例的任务书

毛细管电泳-电化学发光检测技术在食品检测中的应用实例的任务书一、任务背景食品检测是保障食品安全的重要手段之一。传统的食品检测方法包括化学检测、物理检测和微生物检测等多种检测方法。然而，这些方法存在着许