超市卫生考核制度

超市卫生考核制度 1.所有超市均应持有有效食品流通许可证方能从事食品生产经营活动,并应按许可工程的内容亮证经营，超市的法定代表人是食品卫生责任人,负责本超市的食品卫生工作 2.建立健全的食品卫生组织机