西厨总厨岗位说明书001

西厨总厨岗位说明书岗位基本资料岗位职责：岗位概况岗位名称西厨总厨所属部门餐饮部岗位编号直接上级副总经理所属流程岗位基准制定所属层级管理层直接下级西厨主管考核人副总经理直接向副总经理负责,全面处理西餐厨