枯草芽孢杆菌nja133的抗生素抗性选育及肉品应用研究的开题报告

枯草芽孢杆菌nja133的抗生素抗性选育及肉品应用研究的开题报告一、研究背景随着人口的增长和生活水平的提高，食品及其安全逐渐成为人们日常生活中关注的焦点。然而，由于养殖业规模化、水平不齐等问题，食品中