餐饮管理-餐饮五常管理模式 精品

- 餐饮五常管理模式 - 五常法含义：五常法是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术，包括:1.常清理－空间效率化原则2.常整顿－时间效率化原则3.常清洁－找出问题根源