《营养与健康》教案1

《营养与健康》教案一、教学目标（一）知识与技能1．学习营养物质及营养的概念，2.了解营养物质的功能，营养不良对人体健康的影响，以及营养的重要意义。3.营养物质的功能主要为人体提供能量，其次是构建机体的