饭店后厨实习工作总结

饭店后厨实习工作总结 一、的主要内容。 我经过在商业学校的两年充分认识到实践的重要性，与家人商议决定外出到XX酒店实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打杂的，大致是切小料、摆盘、雕