饭店服务心理学02教案7第七章个性的基本原理及其在饭店服务中的应用

《饭店服务心理学》课程教案课题 个性的基本原理及其在饭店服务中的应用教学目的：1. 了解个性的概念、特征及个性的相关理论。2. 了解宾客个性分类的方法，掌握不同个性的基本特点。3. 了解宾客人格结构