我国食品安全与食源性疾病控制对策（精）

我国食品安全与食源性疾病控制对策【摘要】   “民以食为天，食以安为先”。食品的安全不仅关系到人的生存和身体健康，而且关系到民族的素质与兴衰，在国际贸易交往中还直接影响到一个国家的声誉，近些年来倍受世