非油炸方便型马铃薯热干面的品质改良及其干燥特性研究的任务书

非油炸方便型马铃薯热干面的品质改良及其干燥特性研究的任务书任务书一、研究背景方便面作为一种快捷、方便、经济的食品，深受人们喜爱。而以马铃薯为主材的马铃薯热干面，则是一种充满特色的面食品。传统的马铃薯热