餐饮文化产业资料参考资料

[参考文献][1] 张元善.餐饮企业经营管理实务[M].北京:中国轻工业出版社, 2006.[2] 王晶.高成长企业经营手法及操作要点分析[M].北京:企业管理出版社, 2005.[3] 刘学治.企业

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