粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质评价法-海绵蛋糕（国家标准编制说明）

《粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质评价法-海绵蛋糕》编制说明１．工作简况本国家标准的制定是根据经国家标准化管理委员会立项批准，国家粮食局标准质量中心下达的2007年国家标准制修订任务，由国家粮食局科学研究