餐前准备
- 餐前准备工作: - 1、 了解用餐人数、时间、标准、客人有无特殊要求;2、 检查台面,白台裙、红台布铺设是否整齐干净、转盘是否光 亮、椅子与餐位是否对应等、是
餐前准备