精编食源性致病菌监测分析

食源性致病菌监测分析摘要：目的了解甘肃省定西市食品中食源性致病菌的污染状况，为食源性疾病的监管和控制提供科学依据。方法2015—2019年按季度采集定西市市售食品七大类共计481份，依据《食品卫生微生