学校食堂卫生管理制度_36
学校食堂卫生管理制度学校食堂卫生管理制度合集15篇 在现在社会,接触到制度的地方越来越多,制度是指一定的规格或法令礼俗。拟定制度的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编收集整理的学校食堂卫生管理
学校食堂卫生管理制度 学校食堂卫生管理制度合集15篇 在现在社会,接触到制度的地方越来越多,制度是指一 定的规格或法令礼俗。拟定制度的注意事项有许多,你确定 会写吗?下面是小编收集整理的学校食堂卫生管理制度,欢 迎大家分享。 学校食堂卫生管理制度1 一、食堂(餐厅)是满足师生生活需要、事关师生饮食 卫生和身体健康的重要场所,必须依照国家《食品卫生法》、 《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管 理规定》,严格规范管理,努力提高服务质量,确保食品清 洁卫生,杜绝食物中毒事件发生。 二、食堂从业人员每年必须进行健康检查,无健康许可 证者不准上岗。从业人员出现各种传染性病症和其他有碍食 品卫生的病症时,必须立即离开工作岗位。从业人员应有良 好的个人卫生习惯,要经常洗澡、理发、剪指甲,工作服、 工作帽要保持清洁。

