生物11《果酒和果醋的制作》课件(新人教版选修1)湖南师大

- 专题1 传统发酵技术的应用 - 课题1 果酒和果醋的制作 - 自主学习： - 一、果酒制作的原理酵母菌的代谢类型果酒发酵