热凝胶多糖Curdlan生产工艺及其分子结构的分析

浙江大学生物系统工程与食品科学学院个人简历李卫旗，男，汉族，1964年5月22日出生于浙江省庆元县，现为浙江大学生命科 学学院副教授。教育状况1 9 86年毕业于浙江大学4