高星级酒店财务部06仓库发货

高星级酒店财务部06仓库发货制度与标准作业程序 编号：FD/PRO/006内容：仓库发货

06 高星级酒店财务部仓库发货 FD/PRO/006 编号： 制度与标准作业程序 内容：仓库发货 财务部 部门： 200611 生效日期：年月日 目的 ： 保证仓库发货均通过有效的审批程序进行，仓库储存完整及准确的发货记录。 程序 ： 1.领料单分类 领料单分三种，按领料品种以不同的领料单申请； 1.1 《食品领料单》（表格ACF009） 申请食品专用； 1.2 《饮料领料单》（表格ACF010） 申请酒水或香烟专用； 1.3 《物料领料单》（表格ACF011） 申请食品、酒水和香烟以外的其他物品时通用。 1.4 各种领料单一式三联: 第一联成本部(白色) 第二联仓库(红色) 第三联申领部门(绿色) 2. 领料单审批权 领用类别部门填制领料单领料单批准人 食品与酒水厨房主管或文员行政总厨 餐厅主管或文员餐饮部经理 娱乐部主管或文员娱乐部经理 酒水部主管或文员酒水部经理 迷你吧总管部仓管员行政总管 其他部门主管或文员部门经理 物品各部门主管或文员部门经理 办公用品各部门主管或文员部门经理及行政办主任 仓库发货时刻 3. 每日上午9时至下午4时正。 食品领料单 4. 4.1各部门按照领料时刻提早填妥领料单，通过审批后及早送交到仓库,以便仓库有充足 时刻进行领货预备。 4.2填写领料单时须注意以下各点： a)字体不得潦草，须清晰写出物料名称、规格、数量及单位； b)单位必须统一，以最低发货单位为准。