响应曲面法优化菠萝皮渣多糖的提取及其抗氧化活性研究
响应曲面法优化菠萝皮渣多糖的提取及其抗氧化活性研究标题:响应曲面法优化菠萝皮渣多糖的提取及其抗氧化活性研究摘要:本研究旨在优化菠萝皮渣多糖的提取工艺,并评估其抗氧化活性。采用响应曲面法对提取工艺进行优