高压均质处理对微胶囊油脂乳液稳定性的影响研究.pdf

维普资讯 http://www.cqvip.comE x p e r ． m 1e n t a微摘要 ：以乳液粒度 分布及 粘度 为评价指标 ， 研 究 了不 同均质级数 、 均质压力、 均质 次数对