油包水乳化液水击谐波破乳动力学分析及其机理研究

油包水乳化液水击谐波破乳动力学分析及其机理研究一、引言乳化是一种将两种不相溶的液体混合在一起的过程，在这种过程中通过添加乳化剂和分散剂来产生稳定的均质混合物。在生活中，常用的乳化液包括奶、乳剂、润滑油