转基因技术改良食物品质的研究进展

转基因技术改良食物品质的研究进展摘要：本文先是对转基因技术和食物的概念、主要方法两个方面作了简要叙述， 然后重点从转基因技术在食物改良中的具体应用和转基因技术所面临的问题等 方面作了综述。关键字：基因