2024餐厅创业策划书

2024餐厅创业策划书 2024餐厅创业策划书1（约3272字）　一 、发展前景　自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的" 吃饭"问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做

2024餐厅创业策划书 2024餐厅创业策划书1（约3272字） 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的"吃饭"问题，也就 是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此 虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更 是"自古有之"。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济 因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题， 学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等 不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐 患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、 以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚 餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当 然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多 的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷 饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。