发酵法生产维生素C的综述

发酵法生产维生素C的综述摘要：维生素C （英语：Vitamin C,又称L.抗坏血酸）是高等灵长类 动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈 代谢制造出来，但是人类是最显著的例