餐厅服务员国家职业技能标准

餐厅服务员职业技能标准1.职业概况1．1职业名称餐厅服务员。1．2职业定义为宾客安排座位、点配菜点、酒水，进行宴会设计、装饰、布置，提供就餐服务的人员。1．3职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级(