餐饮餐具消毒记录台帐

餐具消毒记录台帐餐饮单位:卫生局监制(封面、本行不打印)餐厅餐具消毒法常用的餐厅餐具消毒法:(1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;(2)蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,

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