南农生物化学题

《生物化学》习题册生物化学与分子生物学系编南京农业大学生命科学学院2012年6月氨基酸与蛋白质一、填空：在组成蛋白质的二十种氨基酸中，是亚氨基酸，当它在-螺旋行进中出现时，可使螺旋。Lys的-COOH