2024年中餐行政总厨岗位职责范文

2024年中餐行政总厨岗位职责范文一、岗位概述中餐行政总厨是餐饮企业的关键管理职位，负责统筹和管理整个中餐部门的运营工作。岗位职责包括菜品研发、菜单设计、原料采购、食品质量控制等方面，确保中餐部门能够