野玫瑰花浸提工艺参数研究初报

野玫瑰花浸提工艺参数研究初报1. 引言野玫瑰花是我国常见的野生草本植物，其花、果实和种子均可用作药材和食品原料。野玫瑰花营养丰富，含有丰富的维生素C、类胡萝卜素、多酚等物质，并具有抗氧化、抗炎、抑菌等