人参的贮藏

人参的贮藏 【摘要】 人参在日常中应用很多,含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,如贮藏不当,容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象,我们应选用适当的方法贮藏,可以确保人参的药用价值和经济价值。