炒菜最佳方法技巧

炒菜最佳方法技巧 　　炒菜最佳方法技巧总结　　每道菜的做法不同，一般都是先放油，然后葱姜蒜炝锅(任选,不同菜的搭配不同：青菜一般就是葱，蒜蓉青菜一般放蒜《最后出锅前再撒蒜，味道更好》，鱼和肉类一般放葱