甘薯原料预处理及压差膨化工艺研究的开题报告

甘薯原料预处理及压差膨化工艺研究的开题报告一、选题背景目前，甘薯在全球范围内广泛种植。其富含蛋白质、碳水化合物、钾、磷、维生素等营养成分，可以用于制作各种食品和饲料。而压差膨化是一种非常简单高效的加工