连锁经营案例比较

名称小肥羊全聚德经营管理模式1、由原来的“以加盟为主，重点直营”变为“以直营为主，规范加盟”2、采用公司＋协会＋牧户的经营模式以“直营”为主，规范“特许加盟”单店的运营和管理1、各直营分店为“蒙小肥羊